Podle vídeňského receptu: Perfektní Wiener Schnitzel

Vedle Sachr dortu patří vídeňský řízek k rakouským specialitám. Na rozdíl od našich tradičních vepřových řízků je pro jeho přípravu potřeba obstarat telecí maso. Přinášíme vám recept na pravý Wiener Schnitzel, na kterém si můžete pochutnat v pohodlí domova, aniž byste podnikali výlet k rakouským sousedům.