Jaký je rozdíl mezi domácími a kupovanými vejci?

Vajíčka už po staletí tvoří základ přípravy dlouhé řady jídel. Způsob chovu slepic a zpracování vajec pro maloobchody i velkoobchody se ale markantně změnil. Jaký je dnes rozdíl mezi domácími vejci a těmi komerčními?